Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
43 - (33) Macht Fleisch krank? - Dr. Matthias Riedl über das Metabolische Syndrom
43 - (33) Macht Fleisch krank? - Dr. Matthias Riedl über das Metabolische Syndrom
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
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43 - (33) Macht Fleisch krank? - Dr. Matthias Riedl über das Metabolische SyndromWed, 22 May 2024
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42 - (32) Mit Pflanzenkost gegen das Hormonchaos - Dr. Silja Schäfer über PCOSWed, 08 May 2024
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41 - (31) Gesund zunehmen - Dr. Viola Andresen über COPD und UntergewichtWed, 24 Apr 2024
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40 - (30) Das Mikrobiom stärken - Dr. Matthias Riedl über ADHSWed, 10 Apr 2024
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39 - (29) Das Sättigungsgefühl trainieren - Dr. Silja Schäfer über ArthroseWed, 27 Mar 2024
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